14の国・地域から59組のアーティストが参加。

能登ごはん農場 暮らしの宿 じろざみ（七尾市）
茶寮 杣径（輪島市門前町）
海辺の古民家ホテル 奥能登じろんどん（能登町）
ハナカイジチ　船員住宅（輪島市門前町黒島地区）
WAT RESORT シーフロント能登（穴水町）
百年町家『佐野邸』（七尾市）
Social Guest House neltoko（七尾市）
宿と小道具iyooo（七尾市）
Room designhotel（七尾市）
アートと泊まる一棟貸しの宿tonot（七尾市中島町）
くくのちステイ（羽咋市）
TOGISO能登の古民家宿（志賀町）
料理を通してまちを楽しむ海辺の小さな宿HOUSEHOLD（氷見市）
HIMI GLAMPING RESORT WHARF & CO.（氷見市）
渕上奈津子さん（熊本県→輪島市→熊本県）

「成希」主人　滝本成希さん　Ｕターン　東京都→氷見市
寿司との出会いは英国の日本料理店。
郷里での開業を胸に、東京で10年の修業

タツノオトシゴ（宝達志水町）
韓国チキンのお店 チョアチキン 能登食祭市場店（七尾市）
白馬咖哩（七尾市）
TAIRA BASE YAGI CAFE（七尾市）
くまのおうち（輪島市）
AYAKO'S KITCHEN（能登町）

『等伯―反骨の画聖―』の上演台本を手掛けた
脚本家の岡山矢さん（無名塾・輪島市門前町出身）に聞く （中能登町）

９月に金沢21世紀美術館＆しいのき迎賓館で「縁付金箔アート展“光韻”」を開催する
写真家の織作峰子さん（石川県出身）に聞く