〜「能登流」で醸す伝統の酒〜 数馬酒造(能登町) / 宗玄酒造(珠洲市) / 鶴野酒造店(能登町) 御祖酒造(羽咋市) / 鳥屋酒造(中能登町) / 松波酒造(能登町) 櫻田酒造(珠洲市) / 中島酒造店(輪島市) / 白藤酒造店(輪島市) 日吉酒造店(輪島市) / 清水酒造店(輪島市) / 髙澤酒造場(氷見市) 中野酒造(輪島町) / 布施酒造(七尾市) 各地に存在する杜氏集団 全国で活躍する能登杜氏