地産地消文化情報誌『能登』

再生可能エネルギーとしての「薪」を見直す。
広葉樹や間伐材の利用で「能登の里山」を守る
薪ストーブのある暮らし／薪ストーブのある店・宿

宇出津発祥の伝承娯楽
／国内外のボードゲーム愛好家が注目！
「ごいた」のルール
「ごいた」の歴史と保存会の歩み
「ごいた」を支える人たち

～意匠文化としての古民家アヅマダチ世界へようこそ～
文　藤井浩（農家民宿「中能登アヅマの百笑宿」主人）

「そば切り多門」地田昭示さん（羽咋市）

ジビエ利活用アドバイザー　福岡富士子さん　Ｉターン（白山市→穴水町）
「ごはん家ござる」　渡邉有美子さん　Ｉターン（大阪府→宝達志水町）
「のと栄能ファーム」代表　山下祐介さん　Ｍターン（金沢市→輪島市）

「能登ミルクファクトリー」（七尾市）／「ここーね」（七尾市）

「三日月の日記」と「能登浦伝」
文・写真　藤平朝雄（石川県観光スペシャルガイド）