脚本 篠﨑絵里子さん 「移住する家族の話を書きたかった」
制作統括 高橋 練さん 「能登は土地も人もとても魅力的でした」
製菓指導 辻口博啓さん 「“まれ”のスイーツを、ぜひ作ってみたいですね」
自然栽培と自家採種に取り組む、
就農3~4年の3人の畑を訪ねる
オリジナル・ヴィレッジ 桝田一洋さん(羽咋市)
ナイス!ファーム! 廣 和仁さん(氷見市)
アイタル・フード・マーケット 廣吉 耕さん(氷見市)
あんがとう農園 明星孝昭さん(羽咋市)
とれたて屋(金沢市)
トラットリア・アリエッタ(羽咋市)
ボーノ・ペッシェ(氷見市)
能登杜氏が丹精する1000本のブルーベリー
9月下旬まで摘み取りできる観光農園
武藤農園 みづきブルーベリー(能登町)
36年ぶりに飯田・小木便就航
3年前 世界農業遺産に同時登録された佐渡を訪ねる
日本で唯一、七面鳥の生肉を出荷
阿岸の七面鳥 代表 大村正博さん(輪島市門前町)
4市5町の“婦人力”を結集!「うちごはん食堂」で観光客誘致
「能登料理のと だらぼち」能登の有志が銀座に出した店
「居酒屋ほまれ」蔵元が営む神田の人気店